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老年人如何健康饮食1

信息来源: 佚名 时间:2015-12-28

1、不贪肉

老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。

2、不贪睡

老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘。

3、不贪硬

老年人的胃肠消化吸收功能减弱,如果贪吃坚硬或煮的不熟烂的食物,久而久之易得消化不良或胃病。

4、不贪快

老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

5、不贪酒

老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹性,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。

6、不贪迟

三餐进食时间宜早不宜迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。

7、不贪热

老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食刺激,还易罹患胃癌、食道癌。

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